»

lördag 12 december 2009

Lördagsmums

Ahhh det här är min favoritavslutning på en god middag.

Gillar ni sött men ändå syrligt så prova för tusan! Ni kommer inte att ångra er.. Ni kan tacka mig sedan :)

Bubblan special

Ingredienser-

100g Vit choklad
2 dl Creme fraich
2 msk hallonsylt
1 lime
1-2 passionsfrukter


Smält chokladen i en kastrull, blanda i creme fraichen.
Häll upp sörjan i 4 skålar (jag använder martiniglas)

Pressa saften från en halv lime och blanda med Hallonsylten.
Klicka ut ovanpå chokladsörjan.

Pudra över rivet limeskal och avsluta med lite passionfruktskärnor.
In i kylen en stund..

Sedan AVNJUT!

1 kommentar:

Jenita sa...

Detta recept verkar vara en släkting till pannacotta, fast mkt enklare!

Låter väldigt smarrig!!